富含维生素C的新鲜水果与蔬菜推荐：柑橘、浆果、瓜果等健康选择

生活中含有维生素C的食物有很多，但主要是新鲜水果和新鲜蔬菜。日常膳食中摄入的维生素大部分可以满足身体的需要，无需刻意增加某类食物的摄入量。对于膳食补充剂无效的人，可能需要按照医生的指示补充药物。

1、新鲜水果：

1、柑橘类：如柑橘、柑橘、橘子等，维生素C含量比较高，还含有较多的水分、碳水化合物等成分。

2、浆果：如葡萄、猕猴桃、草莓等，富含维生素C，还含有水、胡萝卜素、钾等营养成分。

3、水果：常见的水果有西瓜、甜瓜、哈密瓜等，它们含有一定量的维生素C，还有较多的碳水化合物、胡萝卜素、钾、磷等营养成分。

4、其他：苹果、梨、樱桃、枣等也含有一定量的维生素C，一般可以选择时令水果，帮助补充身体所需的维生素。

2、新鲜蔬菜：

1、叶类蔬菜：常见的有冬笋、百合、生菜叶、苋菜等，含有多种营养成分，包括维生素C、胡萝卜素、钙、钠等。

2、茄子类果蔬：如南瓜、西葫芦、丝瓜等，这些蔬菜含有较多的膳食纤维、维生素C、钾、磷等营养成分。

3、根类蔬菜：如胡萝卜、萝卜、甜菜根等。这些蔬菜中维生素C含量比较高，还含有一定量的钠、镁、钙等。

新鲜蔬菜、水果中含有大量的维生素C，适量食用基本可以满足人体的需要。但维生素C缺乏引起的坏血病患者单纯依靠食物并不能逆转病情，需要及时就医。