富含维生素C的食物清单：柠檬、橙子、猕猴桃、草莓及西兰花等维生素C含量高的水果蔬菜推荐

含维生素C的食物和水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等，维生素C含量较高。蔬菜中，大多数绿叶蔬菜、卷心菜、青椒等都含有丰富的维生素C。含维生素C最多的无疑是西兰花，又称绿菜花。它是蔬菜界的维生素C之王。它的维生素C含量比西红柿多约6倍。食用时尽量不要煎炸、凉洗或冲洗。锅内即可使用，不会破坏其维生素C含量。

猕猴桃：被誉为维生素C之王；其次是大枣和木瓜；蔬果中的西红柿和辣椒含有丰富的维生素C，建议每天吃250克以上，不用担心过量，因为维生素C是水溶性元素，多余的维生素C会通过尿液和汗液排出体外。正因为它容易流失，所以应该每天持续食用，不要以为吃一次维生素C牙膏就可以照顾很多天。

南瓜：南瓜含有人体所需的多种氨基酸，当然维生素C含量也很高，对健康非常有利。

苹果：苹果中的维生素C是心血管系统的保护者，也是心脏病患者的健康元素。

猕猴桃：猕猴桃被誉为维生素C之王，可见其维生素C含量有多高。

辣椒：蔬菜中，辣椒的维生素C含量最高。可见，辣椒也是补充维生素C的好食物。

橙子：橙子含有丰富的维生素C，一个橙子几乎就可以满足人体每日维生素C的需要量。橙子含有170多种植物化合物和60多种黄酮类化合物，其中大部分是天然抗氧化剂。

柚子：柚子中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇，但不宜过多食用柚子。

红薯：红薯还富含维生素C，维生素原A含量与胡萝卜接近。经常食用红薯可以降低胆固醇、减少皮下脂肪、补虚益气、健脾胃、补肾阳，从而有助于护肤美容。

芹菜：芹菜也是一种非常健康的蔬菜，维生素C含量很高，可以预防癌症和辐射。

胡萝卜：胡萝卜富含维生素C，能抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，经常吃胡萝卜可以使皮肤白皙细嫩。